miércoles, 8 de diciembre de 2010

"Cocina de curar"



Me enviaron esta fotografía en un correo, no se quien es su autor, pero al verla, me vienen a la cabeza recuerdos de infancia. Cómo me gustaba atizar el fuego de curar la matanza, para asar patatas y castañas en sus brasas. Y sobre todo, escuchar las historias de "filandón" entorno al fuego, y con ese aroma de las piezas colgadas en los varales... Todo eso, para mi era una fiesta. Una pena que los niños ahora se pierdan todas esas vivencias entrañables, pasan los días delante de la televisión.

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